日曜会  6.3

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NHKのきよしとこの夜で グッチさんがつくっていたの のまねです。
冷蔵庫に赤ピーマンとマッシュルームもあったので一緒に焼きました。
あと ハーブ類はこどもに不評かな と思ったのでやめて、
にんにくをすりこみました。

わたしの好きな オーブンおまかせ料理。
しかも おいしかったので、また登場することまちがいなしですね。

今度は ほんとのイベリコ豚でつくってみようかなぁ




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そして ワイン 

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ワイン産地   DOC VINHO VERDE 

ワイン名     GRINALDA 2004(白)

製造元     SOCIEDADE AGRICOLA E COMERCIAL DA QUINTA DA AVELEDA,SA

所在地     PENAFIEL PORTUGAL

アルコール分  11%

内容量     750ミリリットル



と ラベルに書いてあると思われるのですが まちがってたらごめんなさい。
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