土曜会  7.21

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前日からの発熱のため ゆー はにゅうめんです。

えーー?  
おかあさーん 
こども 熱あるのに 飲むのぉ?

はい 飲みますよ。
大丈夫 大丈夫
だって 朝には さがるから。 
根拠 ないけど。


さて つまみですが
前日の たらソテー タルタルソース添え で残ったタルタルソースを利用して
ポテトサラダをつくりました。
あと しつこいようですが またまた カプレーゼ風 の登場です。
盛り付けもふくめ かなり気に入ったもよう。

みーちゃんは 基本的に雑食なので
手羽もズッキーニもポテトサラダもがっつり食べてました。



ゆー
  にゅうめん

みーちゃん
  ごはん
  にゅうめんの汁

つまみ
  鶏手羽オーブン焼き (鶏手羽 にんにく サラダ用の葉たち ベーコン
                 レモン汁)
  あげ焼きズッキーニ (ズッキーニ パン粉 小麦粉 ガーリックパウダー)
  カプレーゼ風 (トマト モッツァレラチーズ レモン汁 香菜)
  アンチョビ入りポテトサラダ (じゃがいも レモン汁 タルタルソース トマト
                    アンチョビ)



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そしてワイン

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ワイン産地   DOC DOURO 

ワイン名     FERRUGENTO 1999(赤)

製造元      JOSE CARLOS MONTERO

所在地      REGUA PORTUGAL

アルコール分   12.5%

内容量      750ミリリットル



と ラベルに書いてあると思われるのですが まちがってたらごめんなさい。
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