水曜会
・・・・・ たしか 水ようびは 休肝日だったような気がしますが
ま いいのです。
飲むつもりじゃなかったので つまみはつくってません。
おかずをあてに かる~く ビールをいただきました。
おかず
とり胸のミルク煮(とり胸 コーン缶 ほうれん草 にんにく 牛乳 生クリーム
鶏がらスープ 片栗粉)
卵焼き(たまねぎ トマト ハム 卵)
とり胸のミルク煮は NHKの食彩浪漫かなんかでつくってたのをまねしてみました。
塩コショウしたとり胸に 卵白をすわせ 片栗粉とサラダ油でコーティングする という
下処理をきちっとしたので ぷくっぷくでした。
by kagoyuyu
| 2007-07-13 17:22
| ビール・焼酎 つまみ