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ひじき3日目

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初日は ふつうの ひじきの煮物
翌日は 卵に混ぜて ひじき入り卵焼き
そして3日目は 酢飯と混ぜて ひじきずし


意志が弱く(中毒か?)なかなか 休肝日をつくれないわたし。
お酒を飲むときは ごはんものは食べないので
逆に 好きなごはんものにしたら お酒を飲まないかも と思いたち
まずは 酢飯に決定!
で ちょうどひじきがあったので 混ぜ込んでみることに。
結果 味見の段階から かなりごはん食べてしまったので
みごとに(泣く泣く)休肝日となりました。


他は
 しっとり鶏ひき肉のスープ蒸し by ニーナ41  と
 鯵の胡麻蒸し by ラッキ

どちらも とてもおいしかったです。