セロリのにんにくソースあえ で 白ワイン☆
それに参加したり 準備したり で いつもよりすこーし忙しい毎日です。
それでも 飲みますけど。
今回は 前からずーーーーっと気になっていた
いっちゃんさんの セロリのにんにくソース和え
やっとつくりました。
ん~
これ めちゃうまです。
味見の段階で半分なくなってしまうくらい。
まちがっても 休肝日にはつくってはいけません。
肝臓のため といいきかして食べてたセロリですが
これならいっくらでも食べれちゃう。
おいしいレシピありがとうございました♪
さて 先週の木曜日の食卓。
左 ・・・ 天ぷらそば。
こどもたち3日目です。
ゆー さすがに飽きたようで 最後の2口くらい残してました。
中 ・・・ 手羽オーブン焼き。
手羽に塩とガーリックパウダーをふりかけてオーブンへ。
わたしも つまみとして1つと こどもたちが食べた分の軟骨やらを
こそげて白ワインぐびっ♪
右 ・・・ トマトとゆで卵。
つまみ。
左 ・・・ セロリのにんにくソース和え
おいしくてくせになる一品。
土曜日の夜もたんまりつくり ぺろりといただいちゃいました。
中 ・・・ えびの頭の素揚げ と 生ハム。
天麩羅につかったえびの頭を素揚げ。
いや~ん これもうま~い ぐびっ♪
右 ・・・ 巣ごもり卵。
ワイン名 GRAO VASCO 2007(白)
製造元 SOGRAPE VINHOS, S.A.
所在地 VILA NOVA DE GAIA PORTUGAL
アルコール分 13%
と ラベルに書いてあると思われるのですが まちがってたらごめんなさい。
お値段は 2.49ユーロ なので 420円くらい。
んー・・・
あまあまでした。
それがいやで しょっぱいつまみを食べるので 次の一口はさらに あまあま。
でも 飲んだけど。
「今日は家でポルトガル対ドイツのサッカーを見る」と宣言してでかけた主人。
帰宅時間にあわせて 急いで飲みほしました☆ (←ケチ)
その後 前日に栓をあけた料理用の白ワインにも手を出し
たしか 最後はビールも飲んだような気が・・・
もう 思い出せません。
by kagoyuyu
| 2008-06-23 17:01
| わいん つまみ